Jérôme Douzelet

Biographie

Jérôme Douzelet, artisan cuisinier responsable, est aussi administrateur du CRIIGEN. Il a déjà publié chez Actes Sud Poisons cachés ou plaisirs cuisinés (2014, prix Chapitre Nature 2015).

Contributions de Jérôme Douzelet

Auteur

Le Goût des pesticides dans le vin, Avec un petit guide pour reconnaître les goûts des pesticides
Jérôme Douzelet, Gilles-Éric Séralini

Actes Sud

14,80
L'affaire Roundup à la lumière des Monsanto papers, Récit d'investigation
Gilles-Éric Séralini, Jérôme Douzelet

Actes Sud

15,00
Manifeste du Cu
Gilles-Éric Séralini, Jean-Charles Halley, Jérôme Douzelet

Bbdeditions

9,00
Poisons cachés ou plaisirs cuisinés, Dialogue entre un chef et un scientifique
Jérôme Douzelet, Gilles-Éric Séralini

Actes Sud

19,00
Plaisirs cuisinés ou poisons cachés
Jérôme Douzelet, Gilles-Éric Séralini

Actes Sud