- EAN13
- 9782080290786
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 12/10/2022
- Collection
- Gastronomie
- Langue
- français
- Langue d'origine
- français
- Fiches UNIMARC
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Autre version disponible
-
Papier - Flammarion 29,90
Pain au petit épeautre, brioche des rois, flan au chocolat, tartelette au
citron, cruffin à la mangue, cookie shot praliné… BO&MI;;, la boulangerie la
plus créative de Paris, présente plus de 50 recettes mêlant modernité et
tradition avec un savoir-faire de qualité. Laissez-vous guider par votre
gourmandise, suivez les précieux conseils et lancez-vous dans la boulangerie,
la viennoiserie, la pâtisserie et les gâteaux de voyage.
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