Librairie-café généraliste, indépendante et coopérative

Vente et commande de livres neufs, papeterie originale et choisie

Sélection de jeux de société. Espace café-salon de thé.

Événements culturels et expositions temporaires

Je cuisine à la quimpéroise, 25 recettes, portraits, archives, reportages...
EAN13
9782492420054
ISBN
978-2-492-42005-4
Éditeur
Nouvelle Bleue
Date de publication
Collection
JE CUISINE A LA
Nombre de pages
160
Dimensions
2,1 x 1,7 x 1,2 cm
Poids
500 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
S'identifier

Je cuisine à la quimpéroise

25 recettes, portraits, archives, reportages...

De

Photographies de

Nouvelle Bleue

Je Cuisine A La

Offres

Frédéric Renoult, chef du restaurant le Fil Rouge, Emmanuelle Genoux et Carole Nagel, cheffes de Moka Delikatessen, se sont pliés à l’exercice pour réaliser 25 recettes emblématiques de Quimper et du pays de Cornouaille. De Douarnenez à Concarneau, d’Audierne à Bénodet, en passant par La Torche ou Pouldreuzic, ils nous emmènent à la rencontre de producteurs passionnés. Un véritable voyage culinaire où se côtoient tradition, art de vivre, gastronomie et simples plaisirs gourmands.Ajoutez-y une sélection d’archives, de bonnes adresses, de brèves : cela donne "Je cuisine à la Quimpéroise", un livre indispensable pour apprendre à cuisiner de savoureuses recettes “made in Kemper” !
S'identifier pour envoyer des commentaires.