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Prix
Éditions de l'Épure
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Le Sucre, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerAnne DaguinÉditions de l'Épure10,00
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La Mimolette, dix façons de la préparer, dix façons de la préparerNicole SeemanÉditions de l'Épure10,00
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Le Vinaigre de Xérès, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerAlberto HerráizÉditions de l'Épure10,00
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Le Sang, dix façons de le préparer, dix façons de le préparerRégine Lorfeuvre-Audabram, Francis RicardÉditions de l'Épure10,00
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Les poissons d'eau douce, dix façons de les préparerMaki Manoukian, Marc-Amaury LegrandÉditions de l'Épure10,00
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La harissa, dix façons de la préparerFarida Bedredine, Mathilde RoellingerÉditions de l'Épure10,00